Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 16 фото

Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с

Главная Рецепты Выпечка

Сортировать по:   

дате создания (вначале новые) дате создания (вначале старые) рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам

Более 100 рецептов

Рet-de-nonne. Озвучить на главной дословный перевод с французского этого десерта я, наверное, все же не решусь... Уж слишком пикантно звучит)) А самым любопытным советую заглянуть в рецепт, в котором я раскрою тайну названия и заодно научу готовить эти милые французские штучки)

Ингредиенты Seagull_L 14 октября 2015 года
  • 170829
  • 2859
  • 594

Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Масло растительное Сахарная пудра Вода

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Ингредиенты МурКатеринка 13 мая 2015 года
  • 131141
  • 3625
  • 589

Творог Яйцо куриное Сахар коричневый Мука пшеничная Соль Корица Разрыхлитель теста Масло растительное Сахарная пудра

Рецепт из простых, но на вкус пончики отличаются от обычных, и не только потому, что они с кремом.

Ингредиенты Ольга Бабич 4 февраля 2011 года
  • 554894
  • 2745
  • 560

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Дрожжи Сахар Масло растительное Соль Коньяк Ванилин Сахарная пудра Шоколад белый

Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Я пожарила одну партию и пришлось ненадолго отлучиться в магазин, оставив дочу одну дома. Когда пришла, то увидела, что доча съела почти все, что было на тарелке. И говорит:"Мама, еще такие готовь". Надеюсь и Вам понравятся!

Ингредиенты иррез 24 марта 2010 года
  • 984571
  • 3461
  • 555

Дрожжи Молоко Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ваниль Масло растительное Сахарная пудра

Пончик с джемом или "Берлинер". "Берлинеры" считаются традиционной немецкой выпечкой. В любом супермаркте продаются пончики "Берлинер" с начинкой из фруктового джема. Традиционный "Берлинер" наполняется абрикосовым джемом, я предлагаю с вишневым и черничным джемом.

Ингредиенты mtata 2 октября 2016 года
  • 73445
  • 2611
  • 362

Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Дрожжи Соль Сахар Ваниль Джем Масло растительное Сахарная пудра

Нашла я в Инете рецепт пончиков от автора Ирэн (которой выражаю свою благодарность за рецепт), удержаться и не приготовить никак не получалось. И вот, опять добравшись до теста, я опять начудила! Не ругайте меня :)

Ингредиенты lolo1313 13 января 2011 года
  • 290473
  • 941
  • 340

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сахар Соль Молоко Дрожжи

Воздушные пончики из детства. Именно такой вкус пончиков почему то запомнился, наверное виной тому кафе на соседней улице куда водили иногда родители. Ну разве не красавцы?

Ингредиенты Назначения рецепта

Назначение: Для детей     На завтрак     На обед    

Теги: десерт

Yulyashechka 13 мая 2009 года
  • 719798
  • 1919
  • 334

Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Желток яичный Масло сливочное Соль Масло подсолнечное Сахарная пудра

Paczki. Пончиков разных делала немало, но никогда в жизни у меня они так не увеличивались в объеме при жарки, как эти карапузы! Просто мячики получились! А в середине, как по заказу, в каждом без исключения, образуется полость для заполнения джемом. Просто волшебство какое-то! Пончики мягкие, рыхлые, тают во рту. Непременно попробуйте!

Ингредиенты Pearlsofbaking 22 мая 2013 года
  • 228780
  • 1479
  • 327

Мука пшеничная Сахар Маргарин Яйцо куриное Молоко Вода Соль Дрожжи Ванильная эссенция Джем Сахарная пудра Жир

Старинный итальянский рецепт. "Ньокко фритто" - праздничный хлеб в Ламбардии. По всему северу этими симпатичными пышками угощаются во времена праздников местных святых. Стоят они копейки, готовятся быстро, а выглядят празднично. Рецепт подойдет к любому случаю, когда нужно быстро накормить целую толпу людей. У меня получилась целая гора вкусных золотых пончиков! Рецепт от Валентино Бонтемпи, журнал "Хлеб-Соль". P. S. В отличие от хвороста эти ньекки раздуваются пузыриком, а в отличие от привычных нам пончиков они совершенно воздушные и хрустящие. Попробуйте, сами удивитесь!

Ингредиенты Leena 22 июня 2010 года
  • 68342
  • 1032
  • 321

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сода Соль

Этот рецепт стоял в очереди несколько лет- боялась, что не получится))) Привлек необычным способом приготовления и конечным результатом. Я делала пончики и на кефире, и дрожжевые, а этот рецепт ждал своей очереди. И вот сегодня сделала! Что сказать - однозначно будут в любимых! Нежные, воздушные, без кислинки, сливочные и самое главное - практически не впитывают в себя масло - для меня это очень важно! Пробуем? За рецепт благодарю Armushik, внесла свои небольшие изменения! И еще - чувствительность к привкусу соды у всех разная, поэтому пробовать или нет - решать вам!

Ингредиенты alarm clock 30 июня 2016 года
  • 100257
  • 3591
  • 319

Мука пшеничная Сода Сметана Соль Сахар Яйцо куриное Масло растительное Сахарная пудра

Пончики. Пончики – кондитерское изделие круглой формы, обычно жареное во фритюре. В пончик иногда добавляют начинку: варенье, джем, свежие ягоды и фрукты.
Способы приготовления во фритюре были известны еще древним римлянам, которые жарили шарики из теста в масле или растопленном сале. Римляне называли свои изделия «глобули». После приготовления кондитерские изделия намазывались медом и посыпались маком.
В Европе готовили «крапфены». Так называемые пончики были изогнуты в форме латинской буквы «S». В XVII веке пончики готовили с начинкой из фруктов. По всему миру готовят свои пончики. В Германии – это «берлинеры», в Австрии – «кихля», в Италии - «галани», в Америке – «донатсы».
Традиционные пончики жарят в большом количестве масла в глубокой сковороде или во фритюре и подают горячими. Европейские пончики обычно жарят во фритюре с двух сторон. Пончики приобретают красивый золотисто-коричневый цвет. В Америке пончики жарят во фритюре, полностью погружая шарик из теста в кипящее масло, до образования коричневого оттенка.
Рецептов пончиков огромное множество. Их готовят с творогом, ягодами, фруктами, покрывают глазурью. Классические пончики готовятся из дрожжевого теста. Тесто состоит из муки, молока, дрожжей, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Готовое тесто обязательно должно настояться, затем его раскатывают, режут на равные части и формируют шарики диаметром 4–6 см. Сформированные пончики опускают в кипящее масло и жарят до образования румяной корочки. Готовые кондитерские изделия выкладывают на бумажную или льняную салфетку для того, чтобы избавиться от лишнего масла, затем посыпают сахарной пудрой.

Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 3
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с фото
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 52
Пончики домашние на кефире с медом
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 49
Пышные блины, рецепты с фото пошагово. Как приготовить
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 8
Оладушки на кефире пошагово с фото » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 70
Пончики на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 92
Пончики на кефире - Пошаговый рецепт с фото Десерты
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 80
Оладьи на кефире пышные: рецепты с фото пошагово
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 7
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 85
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 5
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 31
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 38
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 75
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 2
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 74
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 70
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 51
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 81
Пончики на кефире рецепт пошагово пышные с 80