Открытка ребёнок с матерью 14 фото

Открытка ребёнок с матерью
Пошаговый рецепт приготовления фаршированных помидоров в духовке

4

1 ч 30 мин

96.2 ккал

5/5 (4)

Содержание

Многим из нас знакома такая закуска как фаршированные помидоры, а также запеченные фаршированные овощи: перец, баклажаны и так далее. Хочу предложить вам пару необычных рецептов, в которых невероятным образом сочетается все вместе – это вкуснейшие фаршированные помидоры, запеченные в духовке. Этому творению я научилась у своей свекрови, и теперь хочу поделиться с вами.

Запеченные в духовке фаршированные помидоры с мясным фаршем

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, сотейник, форма для запекания, духовой шкаф.

Перечень ингредиентов

Мясный фарш 250 г
Помидоры (свежые) 6-8 шт.
Рыс 100 г
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Хорошо промываем рис. Засыпаем его в сотейник, заливаем водой и варим практически до готовности.
    Предлагаем вам приготовить запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем.
  2. Пока варится рис, промываем помидоры и срезаем верхушки. Они нам пригодятся вместо крышечек.
    Чтобы приготовить запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем, сначала обрабатываем сами помидоры.
  3. Аккуратно проводим ножом между стенками помидора и мякотью. Затем выбираем ложкой середину, чтобы остался своеобразный бочонок. Мякоть можно использовать в салат, так как она нам больше не нужна.
    для приготовления запеченных фаршированных помидоров в духовке с мясным фаршем надо сделать из овощей своеобразные бочоночки.
  4. Смешиваем готовый остывший рис с фаршем. Фарш может быть абсолютно любой: от смешанного до куриного.
    Фаршированные помидоры в духовке можно готовить с курицей либо с любым другим мясом.
  5. Всыпаем по вкусу специи и соль. Хорошо перемешиваем.
  6. Плотно наполняем каждый бочонок фаршем с рисом и накрываем помидорной шляпкой.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем - достаточно сытное блюдо.
  7. Ставим помидоры в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем можно готовить и с шляпками, и без них.
  8. Запекаем в духовке 50-60 минут при 180°.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем - отличное блюдо для праздничного стола.
  9. Подаем в горячем виде с любой зеленью.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем готовы!

Вариант без риса

  1. Нам понадобится майонез и небольшой кусочек твердого сыра. Можно даже использовать плавленый сырок.
  2. Натираем сыр на мелкой стороне терки.
  3. Выбранную помидорную мякоть мелко нарезаем.
  4. Смешиваем мясной фарш, сыр, майонез и приправляем солью и специями по вкусу.
  5. Фаршируем помидоры и накрываем шляпками.
  6. Запекаем около часа.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем можно приготовить также с добавлением сыра.

Таким же образом готовится и перец, а подобной начинкой можно начинить баклажаны.

Вариант с сырной корочкой

  1. Натираем на мелкой терке 60-80 грамм твердого сыра.
  2. Кладем в бочонок с фаршем ложку любой сметаны или майонеза и присыпаем сыром.
  3. В этом случае крышечкой не накрываем.
  4. Запекаем в духовке.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем будут очень вкусными с сырной корочкой.

Вариант с подливкой

  1. Оставшуюся мякоть натираем теркой или измельчаем блендером.
  2. Добавляем пару столовых ложек сметаны.
  3. Кладем немного соли и специй, учитывая, что в фарше уже все это есть.
  4. Заливаем подливку в форму с уже нафаршированными помидорами.
  5. Готовим в духовке около часа.
    Запеченные фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем или курицей можно также готовить с подливой.

Видеорецепт запеченных в духовке фаршированных помидоров

Более подробно процесс приготовления запеченных помидоров вы можете посмотреть на видео.

Запеченные в духовке фаршированные помидоры с курицей, грибами и сыром

Количество порций: 4.
Время приготовления: около часа.
Кухонная техника и инвентарь: сковорода, сотейник, миска, разделочная доска, терка, форма для запекания.

Перечень ингредиентов

  • 200-250 г шампиньонов;
  • 1 средняя луковица;
  • 4 плотных помидора;
  • 1 куриное филе;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • 2-3 зубка чеснока;
  • 80-100 г сыра;
  • соль и специи.

Пошаговое приготовление

  1. Кипятим в сотейнике воду и кладем туда филе. Именно в кипяток, чтобы сразу схватились поры и мясо было сочнее. Варим несколько минут до готовности и остужаем.
    Еще один отличный рецепт - фаршированные помидоры в духовке с курицей, грибами и сыром.
  2. Очищаем луковицу и нарезаем ее некрупными кусочками.
    Для приготовления фаршированных помидоров в духовке с курицей на понадобится лук и грибы.
  3. Выкладываем лук на разогретую сковороду с маслом и пассеруем его до легкой золотистости.
    Лук для приготовления фаршированных помидоров в духовке с курицей немного обжариваем.
  4. Промываем или очищаем грибы. Нарезаем их средними кусочками.
    Мы приготовим помидоры, фаршированные не только курицей, но грибами и сыром в духовке.
  5. Отправляем к луку. Слегка обжариваем. Под конец добавляем измельченный чеснок.
    Грибы для приготовления фаршированных помидоров с курицей в духовке пассеруем с луком.
  6. Нарезаем небольшими кусочками остывшее филе.
    Для приготовления фаршированных помидоров в духовке с курицей нарезаем куриное филе маленькими кусочками.
  7. Смешиваем в миске курятину и грибы с луком.
    Готовим начинку для помидоров, фаршированных курицей, грибами и сыром в духовке.
  8. Натираем на мелкой стороне терки весь сыр. Половину отправляем в миску с курицей и грибами.
    Помидоры, фаршированные грибами и сыром в духовке, получаются очень вкусными.
  9. Приправляем специями и солью.
  10. Кладем майонез и хорошо все вместе смешиваем. Майонез отлично заменяется сметаной.
    начинка для помидоров, фаршированных грибами и сыром в духовке, готова.
  11. Срезаем с помидоров верхушки.
    Чтобы приготовить фаршированные помидоры в духовке с курицей, надо срезать с овощей шляпки и выбрать ложкой сердцевину.
  12. Проводим ножом между стенками помидоров и мякотью, стараясь не повредить овощ. Берем ложку и вычищаем мякоть.
    Для приготовления помидоров, фаршированных грибами и сыром в духовке, делаем из овощей бочоночки.
  13. Каждый помидорный бочонок плотно наполняем начинкой.
    Плотно начиняем наши будущие фаршированные помидоры в духовке с курицей.
  14. Раскладываем сверху оставшийся сыр и ставим бочонки в форму.
    Теперь наши помидоры, фаршированные грибами и сыром, отправятся в духовку.
  15. Запекаем примерно 20-25 минут до зарумянивания сыра при 180°.
  16. Перекладываем готовые помидоры на блюдо и сразу подаем к столу.
    Фаршированные помидоры, приготовленные в духовке с курицей, готовы к подаче на стол.

С такой же начинкой можно сделать запеченые кабачки. А также попробуйте приготовить —фаршированный перец в мультиварке —.

Видеорецепт фаршированных помидоров с грибами и курицей

Приготовление помидоров с грибами и курицей тоже можно посмотреть на видео.

Для любителей холодных закусок у нас есть рецепты фаршированных помидоров, а еще вам могут пригодиться заготовки на зиму из фаршированного баклажанами перца или баклажанов.

Не забывайте оставлять отзывы и комментарии, а также делиться своими рецептами запеченных помидоров. Расскажите, какую начинку вы предпочитаете для этих сочны овощей и как их готовите?

Открытка ребёнок с матерью 79
Открытка ребёнок с матерью фото
Открытка ребёнок с матерью 13
Лодочки из кабачков с фаршем в духовке. Рецепт
Открытка ребёнок с матерью 12
Как составить схему предложения
Открытка ребёнок с матерью 79
Джемперы, кардиганы
Открытка ребёнок с матерью 97
Как сделать так, чтобы муж помогал по хозяйству
Открытка ребёнок с матерью 55
Что
Открытка ребёнок с матерью 28
Декоративная штукатурка короед: технология нанесения
Открытка ребёнок с матерью 24
Открытка ребёнок с матерью 91
Открытка ребёнок с матерью 58
Открытка ребёнок с матерью 40
Открытка ребёнок с матерью 34
Открытка ребёнок с матерью 41
Открытка ребёнок с матерью 79
Открытка ребёнок с матерью 49
Открытка ребёнок с матерью 14
Открытка ребёнок с матерью 74
Открытка ребёнок с матерью 3
Открытка ребёнок с матерью 19