Каталог луковичных цветов комнатные

Каталог луковичных цветов комнатные 20 фото

Каталог луковичных цветов комнатные

Очень вкусное сало в рассоле

В моей семье очень любят кушать сало. Причем едят его в немалых количествах. Поэтому, были перепробованы разные способы засолки сала. Но одним из любимых стал рецепт засолки сала в рассоле.

Ингредиенты: , , , , , ,
Время для закладки:

Преимущества этого рецепта в том, что приготовление не занимает много времени, а продукт на вкус получается пряным и ароматным. Как правильно приготовить вкусное сало в рассоле поделюсь с вами в оформленном пошагово рецепте с фото.

Для такой заготовки беру:

Очень вкусное сало в рассоле

  • свежее сальцо с прорезью около 1 кг;
  • литр воды;
  • 5 ст.л. крупной соли;
  • 5 шт. лаврового листа;
  • 5 шт. перца черного горошком;
  • щепотка перца душистого;
  • 4 зубка чеснока.

Изначально варю рассол. В кипящий литр воды высыпаю все специи, кипячу 2 минуты. Оставляю остывать. Для ускорения процесса засолки, рассол можно приготовить заранее.

Зачищаю сало от загрязнений ножом.

Вкусное домашнее сало в рассоле

И разрезаю на куски длиной 7 см. Складываю в чистую банку.

Очень вкусное сало в рассоле

Заливаю остывшим рассолом.

Очень вкусное сало в рассоле

Не накрывая крышкой, оставлю в комнате на сутки, дальше убираю в холод. Через 3 дня сало в рассоле с пряностями просолится и будет готово к употреблению. Для дальнейшего хранения соленое сало нужно вытащить из рассола и убрать в морозилку. По мере надобности достаю из морозилки.

Вкусное домашнее сало в рассоле

Слегка подмороженное сало очень легко режется. Для разнообразия вкусовых ощущений к соленому салу подаю горчицу или аджику. Мои домочадцы придумали для любимого сало в рассоле интересную приправу из соевого соуса, уксуса и шашлычной специи. Все ингредиенты берутся по вкусу. Попробуйте приготовить и вы.

Каталог луковичных цветов комнатные 55
Каталог луковичных цветов комнатные фото
Каталог луковичных цветов комнатные 87
Катя Токарева и Юрий Слободян
Каталог луковичных цветов комнатные 5
Вязание спицами узора гусиные лапки, со схемами
Каталог луковичных цветов комнатные 37
Как приготовить сдобное, пышное, сладкое дрожжевое тесто
Каталог луковичных цветов комнатные 2
Прическа
Каталог луковичных цветов комнатные 98
Дворовой туалет для дачи Частный дом
Каталог луковичных цветов комнатные 35
Конверт для новорожденного Как сшить конверт
Каталог луковичных цветов комнатные 81
Каталог луковичных цветов комнатные 41
Каталог луковичных цветов комнатные 59
Каталог луковичных цветов комнатные 54
Каталог луковичных цветов комнатные 53
Каталог луковичных цветов комнатные 74
Каталог луковичных цветов комнатные 98
Каталог луковичных цветов комнатные 17
Каталог луковичных цветов комнатные 85
Каталог луковичных цветов комнатные 28
Каталог луковичных цветов комнатные 65
Каталог луковичных цветов комнатные 19